Med noen små, smarte grep kan du bidra stort i kampen mot matsvinn!
Tips 1: Planlegg godt
|
Lag ukemeny og planlegg innkjøp. Få oversikt over hva du allerede har i kjøleskap og brødboks før du handler.
Tips 2: Oppbevar maten riktig
|
Hold maten ved rett temperatur i egnet emballasje. Kjøleskapet skal holde mellom 2-4 grader, og fryseren -18 grader.
Tips 3: Bruk sansene
|
Se, lukt og smak for å vurdere om maten fortsatt er god. "Best før"-dato og "Siste forbruksdag" er ikke det samme. Ofte kan maten være like god flere dager etter "Best før"-datoen har passer. Et eksempel på dette er melk - den er ofte holdbar mye lenger enn du tror.
Les mer: Melken er holdbar lenger enn du tror
Tips 4: Organiser kjøleskapet
|
Hold orden i kjøleskapet slik at du får god oversikt og sørger for at den eldste maten blir brukt først.
Tips 5: Spis restene
|
Rydd i kjøleskapet og fryser, og bruk opp restemat så ofte du kan. Det er så mye godt du kan lage! Her får du tips til hva du kan bruke melkerestene til, og her kan du lese mer om hvordan du best tar vare på osterestene.
Relatert
Artikkel
Tips til hvordan du kan bruke mat du ellers ville kastet
Tips til hvordan du kan bruke mat du ellers ville kastet
Kaster du mye mat? Bidra til mindre matsvinn ved å lære deg noen gode oppskrifter på restemat!Gårsdagens middagsrester blir dagens lunsj
Gårsdagens middagsrester blir dagens lunsj
Ingen grunn til at middagsrester skal havne i søpla. Få tips til hva du kan bruke rester til her.Slik kan du bruke rester av yoghurt
