Jod er viktig for deg som er gravid eller ammende

De fleste gravide vet at det er spesielt viktig å få i seg nok folat under graviditeten, men mange er ikke klar over viktigheten av mineralet jod. Jod er faktisk viktig både for store og små, og vi er avhengige av å få dette mineralet i oss gjennom maten vi spiser. Jod bidrar blant annet til normal energiomsetning hos voksne, og normal vekst og utvikling hos barn. 

For lite jod kan påvirke barnets utvikling

Gravide og ammende trenger ekstra mye jod, fordi inntaket skal dekke både mor og barns jodbehov. Jod er blant annet nødvendig for utviklingen av barnets hjerne og sentralnervesystem. 

I 2016 kom rapporten «Risiko for jodmangel i Norge» utgitt av Nasjonalt råd for ernæring. Rapporten viste at mange norske gravide og ammende hadde et lavere jodinntak enn anbefalt. Rundt halvparten av de gravide fikk ikke i seg nok jod. Dette kan få alvorlige konsekvenser for barnet, og nye studier fra Norge viser at selv mild til moderat jodmangel i svangerskapet kan påvirke barnets utvikling negativt.

Sjekk om du får i deg nok jod med Jodkalkulatoren

Resultater fra Den norske mor og barn-undersøkelsen (MoBa) viste en sammenheng mellom et lavt jodinntak i svangerskapet og forsinket språkutvikling og redusert finmotorikk ved tre års alder, økte atferdsproblemer ved tre og åtte år og dårligere skoleferdigheter ved åtte år.

En annen norsk studie viste at barn ved 18 måneders alder hadde dårligere språkferdigheter hvis mor hadde et utilstrekkelig inntak av jod i svangerskapet.

Det har blitt forsket mye på jod i Norge de siste årene, og her kan du lese en oppsummering av noen av de nyeste studiene.

Viktig at mor får i seg nok jod

Barnet i magen er avhengig av at mors kosthold er sunt og variert, slik at barnet også får i seg alle næringsstoffene det trenger for å vokse og utvikle seg.

Les mer: 7 matvarer du bør spise når du er gravid

Nivået av jod i morsmelk vil også påvirkes av hvor mye jod mor har i sitt kosthold. Det er derfor viktig å passe på at man får i seg nok jod under ammeperioden også.

Melk, meieriprodukter og fisk inneholder mest jod

Vi har få gode kilder til jod i det norske kostholdet. Mesteparten får vi fra melk og meieriprodukter, men også i meieriproduktene varierer jodinnholdet en del. Brunost og prim inneholder klart mest jod, og melk, syrnet melk og yoghurt inneholder også endel jod. Hvit fisk og produkter laget av hvit fisk er også blant de beste jodkildene vi har. 

Vær oppmerksom på dette for å få i deg nok jod: 

• Hvit fisk: Fisk som lever i saltvann er den eneste naturlige kilden til jod. Torsk, hyse, steinbit og sei er ekstra rik på jod og eksempler på at hvit fisk er en god kilde til sporstoffet.
• Meieriprodukter: Du finner også jod i melk og meieriprodukter. Det skyldes at kuenes kraftfôr er tilsatt grunnstoffet, som så blir skilt ut i melken. I det norske kostholdet er melk og meieriprodukter den beste kilden til jod.
• Salt beriket med jod: I mange land utgjør jodberiket bordsalt en viktig kilde til jod, men dette gjelder ikke i Norge. 
• Tang- og spesielt taresorter inneholder ofte svært høye mengder jod. For mye jod er heller ikke bra så bruk derfor slike tilskudd med forsiktighet. 

Les mer: Jodberiket salt ikke er en god kilde til jod i Norge

Spis 3-4 porsjoner meieriprodukter hver dag

Melk og meieriprodukter er den største kilden til både kalsium og jod i det norske kostholdet. Derfor har Helsedirektoratet konkretisert kostrådet om å ha et daglig inntak av magre meieriprodukter, med dette mener de 3 porsjoner daglig. For å dekke jodinntaket bør minst to av disse være melk, syrnet melk eller yoghurt.

Husk at behovet ditt er høyere når du er gravid eller ammer. Se faktaboks for å se hvordan du kan få nok!

Les mer: Hvordan får jeg nok jod?

Bør jeg ta tilskudd av jod?

Dersom du spiser lite hvit fisk eller melk og meieriprodukter, kan du stå i fare for å ikke få i deg nok jod. Du kan sjekke dette ved å ta jodkalkulatoren. 

Hvis du ikke kan eller ønsker å øke inntaket via mat, bør tilskudd vurderes. Les mer om dette på Helsedirektoratets nettsider.