Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Kilder til jod; meieriprodukter, hvit fisk, fiskekaker, egg og salt

Jod er viktig, både som beredskap og for folkehelsen

Dersom en atomulykke skulle skje er det ikke kosttilskuddet jod man bør ha i beredskap, men den høykonsentrerte Jodix som inneholder rundt 650 ganger så mye jod. Det vil heller ikke hjelpe å spise jodrike matvarer.

Derfor er jod viktig for deg

Undersøkelser viser at mange nordmenn ikke får i seg nok av det viktige mineralet jod. Er du i faresonen?
Ulike brunoster på fat

Inneholder brunost jern og jod?

Brunost har en lang historie i Norge, og jern og jod er to viktige nøkkelord i et historisk perspektiv.
Kilder til jod; meieriprodukter, hvit fisk, fiskekaker, egg og salt

Hvordan får jeg nok jod?

Les mer om hvorfor jod er så viktig for oss, og hvordan du og familien får i dere nok.
Et glass melk, en tallerken med knekkebrød med brunost og en skål med yoghurt med musli

Jod er en god grunn til å ha melk, yoghurt og ost i kostholdet

Meieriprodukter vil være en viktig kilde til jod i fremtiden ifølge debattinnlegg fra Nasjonalt råd for ernæring hos forskning.no
Blå benk med hvit marmorhelle med matvarer som er kilder til jod, meieriprodukter, fisk, egg og salt

Visste du at jodberiket salt ikke er en god kilde til jod i Norge?

I mange land utgjør jodberiket bordsalt en viktig kilde til jod, men dette gjelder foreløpig ikke i Norge.
Ser armen til en mann som sitter ved et bord med en fjøl med to halverundstykker med skinke og salat og et glass melk.

Er jodmangel et problem igjen?

Før 1950-tallet var struma et helseproblem i Norge. Endringer i nordmenns kosthold skaper nå bekymring igjen.
Dame med mørkt hår og briller som sitter på kafe og leser og drikker kaffe fra en hvit kopp.

Urovekkende lavt jodinntak blant norske kvinner

En rapport fra Nasjonalt råd for ernæring viser at deler av befolkningen får såpass lite jod at det er behov for akutte tiltak.
Kilder til jod; meieriprodukter, hvit fisk, fiskekaker, egg og salt

For lavt inntak av jod i Norden

Vi har for få kilder til jod i kosten og de nordiske landene må gå sammen om å øke inntaket, mener forsker.
Et glass melk_yoghurt_knekkebrød med brunost

Pålegget som gir deg jod

Sammen bidrar brød og melk med en rekke viktige næringsstoffer, og med utvalgte pålegg kan du få i deg jod.
Brødskive med fiskekake

Middager som gir deg jod

Disse middagene kan alene dekke anbefalt inntak av jod.