Laktoseintoleranse
Intoleranse betyr ”manglende evne til å tåle”. Laktoseintoleranse vil si at man har nedsatt evne til å fordøye laktose (melkesukker). Dette skyldes at det av ulike grunner blir produsert mindre laktase, enzymet som bryter ned laktose i tarmen. Dersom mengden laktose som inntas er større enn kapasiteten til å fordøye dette sukkeret, vil ufordøyd laktose passerer gjennom tarmen og gi symptomer som oppblåsthet og diaré.
Relatert
Artikkel
Hva er forskjellen på melkeallergi og laktoseintoleranse?
Hva er forskjellen på melkeallergi og laktoseintoleranse?
De som ikke tåler melk reagerer enten på melkesukker (laktose) eller melkeproteiner.Hvorfor er det så vanlig å tåle laktose i Norge?
