Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Meierileksikon

Oppslagsverk for meieriprodukter, næringsstoffer, produksjonsprosesser, mikroorganismer og tilsetningsstoffer.

Kjæsebreste

Helmelk eller skummet melk som er skilt med løpe (kjæse). Ostestoffet spises med skje. Kokes det videre til det får primsmak kalles det dravle.