Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Meierileksikon

Oppslagsverk for meieriprodukter, næringsstoffer, produksjonsprosesser, mikroorganismer og tilsetningsstoffer.

Sureprim

Sureprim er brunost laget av myse etter at ostestoffet er felt ut ved syrning og oppvarming av skummet melk, som f.eks. ved produksjon av gamalost og pultost.