Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Meierileksikon

Oppslagsverk for meieriprodukter, næringsstoffer, produksjonsprosesser, mikroorganismer og tilsetningsstoffer.

Penicillium roqueforti

Penicillium roqueforti er en type muggsopp som også kalles blåmugg. Den brukes for å lage de karakteristiske blåmuggostene.