Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Meierileksikon

Oppslagsverk for meieriprodukter, næringsstoffer, produksjonsprosesser, mikroorganismer og tilsetningsstoffer.

Tørrstoff

Tørrstoff er det som er igjen etter at alt vannet er fjernet. Melkens tørrstoff består av proteiner, fett, laktose, vitaminer og mineraler.