Det finnes ingen behandling for laktoseintoleranse. Det eneste man kan gjøre, er å passe på at man ikke får i seg mer laktose enn kroppen klarer å fordøye.
De som har laktoseintoleranse, har ulike toleransegrense, men de fleste tåler om lag 12 g per dag (om lag 2 dl melk eller yoghurt). Det betyr at de fint kan spise noe melk og meieriprodukter.
I dag finnes det dessuten et bredt utvalg meieriprodukter som er laktosereduserte eller laktosefrie, og faste guloster er naturlig laktosefrie. På apoteket kan man kjøpe laktasetabletter som forbedrer nedbrytingen av laktose.