Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Oppskrifter

La deg inspirere! Du kan velge mellom over tusen oppskrifter for alle dagens måltider og anledninger.

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 122 oppskrifter innenfor
omelett med ost

Omelett med ost

Visste du at verdenrekorden på å lage en omelett, er på under ett minutt? Slå den!

Omelett med ost

Denne omeletten går det veldig raskt å lage, og så er den næringsrik med både egg og ost. Enkelt og godt for eksempel etter trening.

Se flere tips til deilige omeletter her.

under 20 min enkel
Pastasalat med pesto og cottage cheese

Pastasalat med pesto og cottage cheese

Enkel og velsmakende salat med pasta, pesto og cottage cheese.

Pastasalat med pesto og cottage cheese

Enkel og velsmakende salat med pasta, pesto og cottage cheese. 

20 - 40 min enkel
Et fat med sukkerboller ved siden av et glass sjokolademelk

Sukkerboller

Lag bollene litt ekstra søte ved å gi dem et lite sukkerdryss.

Sukkerboller

Lag saftige boller med kvarg i deigen og gi dem et ekstra sukkerdryss så det knaser litt når de spises. Morsomt å servere i barnebursdagen!

Se flere deilige bolleoppskrifter her.

over 60 min middels
Varm melk med honning eller karamell

Varm melk med honning og karamell

Det er et gammelt kjerringråd som sier at varm melk med honning skal hjelpe deg å sove om natten.

Varm melk med honning og karamell

Et gammelt kjerringråd sier at varm melk med honning hjelper deg å sove godt om natten. Dette stemmer, for melk inneholder tryptofan og kalsium som har søvndyssende virkning. Så unn deg gjerne en kopp med varm melk én time før du legger deg.

under 20 min enkel
En tallerken med rød fiskesuppe

Rød fiskesuppe

Enkel fiskesuppe med laksefilet og smakfulle grønnsaker.

Rød fiskesuppe

Lag en enkel og smakfull tomatisert fiskesuppe med laksefilet, grønnsaker og koriander.

Se flere sunne og deilige fiskesupper her.

20 - 40 min enkel
Treningssmoothie

Treningssmoothie

Deilig smoothie som gir godt påfyll etter trening.

Treningssmoothie

 Etter en treningsøkt er det viktig at kroppen får tilført det den trenger av næringsstoffer og væske. Få påfyll med en sunn og god smoothie.

under 20 min enkel
En porsjon ertesuppe toppet med kvarg med brød ved siden av.

Enkel ertesuppe

En deilig, sunn og næringsrik suppe som er klar på 10 minutter.

Enkel ertesuppe

En deilig, sunn og næringsrik suppe som er klar på 10 minutter.

Se flere deilige vegetarsupper her.

under 20 min enkel
Fiskesuppe med laks

Fiskesuppe med laks

Vi anbefaler og spise mer fisk både til pålegg og middag. Fiske er sunt og full av viktige omega 3 fettsyrer.

Fiskesuppe med laks

Denne smaksrike fiskesuppen med laks er enkel å lage. Fenikkel, purre og gulrot setter en deilig spiss på suppen.

Se flere sunne og deilige fiskesupper her.

20 - 40 min middels
Frokostscones

Frokostscones

Lettlaget og knallgode scones til frokost, lunsj eller kveldsmat.

Frokostscones

Deigen kan fint stå i kjøleskapet noen dager, og stekes etterhvert. Da har du alltid rykende ferske scones lett tilgjengelig.

Se flere oppskrifter på smakfulle scones her.

20 - 40 min enkel
Byggrynsgrøt

Byggrynsgrøt

Tidligere var denne grøten fast hverdagskost.

Byggrynsgrøt

Byggrynsgrøt er en smakfull, sunn, norsk tradisjonsgrøt som har blitt veldig populær igjen.  Et godt alternativ til havregrøt.

Se flere sunne grøtoppskrifter her.

over 60 min enkel
Ostesaus

Ostesaus

En kremaktig og fyldig saus, ideell til pasta, hvitt kjøtt, okse og svin.

Ostesaus

En kremaktig og fyldig saus som er ideell hvis du vil bruke opp osterester. Sausen passer til pasta, hvitt kjøtt, okse og svin.

under 20 min enkel
Bygggrøt og en kopp kaffe

Byggrøt med havre

En god og næringsrik grøt til frokost.

Byggrøt med havre

Bygg og havre er sunne kornsorter som sammen blir til en deilig, og smakfull grøt. En god start på dagen.

Se flere sunne grøtoppskrifter her.

over 60 min enkel
havregrøtlapper

Havregrøtlapper

Har du igjen rester etter havregrøten? Lag deilige havregrøtlapper.

Havregrøtlapper

Lagde du litt for mye havregrøt? Fortvil ikke, med restene kan du enkelt lage deilige og saftige havregrøtlapper. 

20 - 40 min enkel
blomkålsuppe

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe er ypperlig turmat. Hell den over på termos så holder den seg varm og er enkel å ha med seg.

Blomkålsuppe

En nydelig mild suppe som passer like godt til hverdags som til fest. Sprøstekt bacon og grønnkål er deilig som tilbehør.

Se flere deilige supper her.

20 - 40 min enkel
Runde blingser på en fjøl med et glass melk

Runde blingser

Ligner på polarbrød og er ypperlig å ha på lur i fryseren.

Runde blingser

Disse grove flate rundstykkene som ligner på polarbrød passer ypperlig å ha liggende på lur i fryseren. De tiner raskt og smaker som nystekte ved oppvarming.

Se flere smakfulle rundstykker her.

over 60 min middels
Dressing med blåmuggost

Dressing med blåmuggost

En dressing med nydelig smak, på pai, quiche eller baconsmørbrød.

Dressing med blåmuggost

Dette er en kraftig dressing med mye smak. Nydelig på pai, quiche eller et baconsmørbrød.

under 20 min enkel
Varm melk med ingefær

Varm melk med ingefær

Rennende nese eller bare kald i hele kroppen - da bør du prøve denne oppskriften og kjenne at varmen kommer tilbake....

Varm melk med ingefær

Rennende nese eller bare kald i hele kroppen. Da bør du prøve denne varme melken med ingefær og peppermynte og kjenne at varmen kommer tilbake.

under 20 min enkel
Byggrynsgrøt med sopp og parmesan

Byggrynsgrøt med sopp og ost

En salt variant som passer perfekt til middag.

Byggrynsgrøt med sopp og ost

Prøv en mer utradisjonell grøt til middag eller kvelds. Det smaker deilig med sopp og parmesan på byggrynsgrøten.

Se flere spennende grøtoppskrifter her.

under 20 min enkel
ostetortilla

Ostetortilla (Quesadilla)

Quesadilla er opprinnelig Meksikansk og spises vanligvis som en snack.

Ostetortilla (Quesadilla)

  Quesadilla er opprinnelig Meksikansk og spises vanligvis som en snack. Prøv denne hotte varianten med chili.

under 20 min enkel
Kremet soppsuppe

Kremet soppsuppe

En nydelig smakfull suppe, som varmer. Dette er den ekte smaken av høst.

Kremet soppsuppe

En nydelig smakfull suppe, som varmer. Dette er den ekte smaken av høst.

Se flere deilige vegetarsupper her.

20 - 40 min enkel
Laksewraps med mangochutneydressing

Laksewraps med mangochutneydressing

Bytt ut tortillalefsene med hjertesalat, og servér med en deilig yoghurtdressing.

Laksewraps med mangochutneydressing

Bytt ut tortillalefsene med hjertesalat, og servér med en deilig yoghurtdressing med mangochutney. 

20 - 40 min enkel
pai med sopp

Pai med sopp

En nydelig pai med smak av Norsk høst.

Pai med sopp

Pai passer både som smårett, lunsj og middag. Og det er like godt til hverdag som til fest. 

over 60 min middels