Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Puddinger

Puddinger passer utmerket til dessert. Her finner du ulike varianter med deilig smaker.

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 14 oppskrifter innenfor
creme catalan

Creme catalan

Creme catalan er en spansk versjon av crème brûlee som ofte spises i forbindelse spanjolenes farsdag.

Creme catalan

Creme catalan (kalles også crema catalana og Crema de Sant Josep) er en spansk versjon av crème brûlee som ofte spises i forbindelse med St. Josefs dag (19. mars) som er spanjolenes farsdag.

40 - 60 min middels
hvit sjokoladepudding med bringebær

Hvit sjokoladepudding med bringebær

Denne desserten kan enkelt tilberedes i god tid før selskapet og gjør seg godt på et feststemt bord.

Hvit sjokoladepudding med bringebær

Ikke bare ser det lekkert ut med porsjonsdesserter. Det er også lurt å lage når du skal ha mange gjester på besøk. Denne desserten kan enkelt tilberedes i god tid før selskapet og gjør seg godt på et feststemt bord.

20 - 40 min middels
Surmelkspudding

Surmelkspudding

Denne surmelkspuddingen er hentet fra en gammel oppskrift. Prøv den, for den smaker fortreffelig.

Surmelkspudding

Denne surmelkspuddingen er hentet fra en gammel oppskrift. Prøv den, for den smaker fortreffelig.

under 20 min enkel
brødpudding

Brødpudding

En gammel tradisjonsrett som fikk sin plass i historien på Eidsvoll i 1814.

Brødpudding

Brødpudding fikk sin plass i historien i 1814. Den ble nemlig servert hver eneste dag da Eidsvollmennene var samlet for å skrive Norges Grunnlov. Man kan nesten si at brødpudding er en del av vår kulturarv. 

over 60 min middels
semulepudding

Semulepudding

Av semulegryn kan du få mange nydelige retter Dette er en av dem.

Semulepudding

Visste du at disse små grynene som heter semulegryn kan lage de herligste retter slik som semulepudding, semulegrøt og kaffegrøt. Smak selv!

20 - 40 min middels
Panna cotta

Panna cotta

Denne Panna cottaen er basert på melk fremfor kremfløte.

Panna cotta

Lyst på noe søtt etter middagen, prøv denne Panna cottaen som er basert på melk fremfor kremfløte.

over 60 min enkel
karamellpudding

Karamellpudding

Hjemmelaget, fløyelsmyk karamellpudding er ikke vanskelig å lage, men den må lages minst ett døgn i forveien.

Karamellpudding

Karamellpudding er en av nordmenns favorittdesserter når julen ringer inn. Den er ikke vanskelig å lage, men den må lages minst ett døgn i forveien.

over 60 min middels
crème cassonade

Crème Cassonade

Fransk dessert som du kan lage dagen før. Karamelliseres rett før servering med brun sukker.

Crème Cassonade

En nær slektning av Crème Brûlée og en spennende variasjon av den tradisjonelle, norske karamellpuddingen. Setter prikken over i'en etter at du har disket opp med en finere middag.

20 - 40 min middels
creme brulee

Crème brûlée

Denne dessertklassikeren er en perfekt avslutning på middagen.

Crème brûlée

Denne dessertklassikeren er en perfekt avslutning på middagen. Vaniljedesserten kan enkelt lages dagen før, men husk at selve karamelliseringen av sukkeret ("topplokket") bør ikke skje før rett før servering.

40 - 60 min middels