Hei!

Lyst på matinspirasjon og kostholdstips rett i innboksen?

Vil du melde deg på nyhetsbrev fra Melk.no?

Sauser og kremer

Her finne oppskrifter på sauser og kremer. La deg inspirere!

Finn Oppskrift
Velg type rett
Velg emne
Det er 9 oppskrifter innenfor
Karamellsaus

Karamellsaus

Denne karamellsausen er nydelig til is, men passer også perfekt til epler eller brownies og pisket krem.

Karamellsaus

Denne karamellsausen er nydelig til is, men passer også perfekt til epler eller brownies og pisket krem. 

under 20 min lett
hvit sjokoladesaus

Hvit sjokoladesaus

Den runde og fyldige smaken i hvit sjokolade løfter frem andre smaker.

Hvit sjokoladesaus

Den runde og fyldige smaken i hvit sjokolade løfter frem andre smaker. Tilsett gjerne et par spiseskjeer med rom eller likør for å sette en ekstra spiss på sausen.

under 20 min enkel
Sjokoladesaus

Sjokoladesaus

Fløyelsmyk sjokoladesaus som passer til mange typer desserter.

Sjokoladesaus

Denne herlige fløyelsmyke sjokoladesausen passer ikke bare til is, men den er også perfekt til pæredesserter eller f.eks jordbær.

under 20 min lett
Vaniljesaus (Crème Anglaise)

Vaniljesaus (Crème Anglaise)

Hjemmelaget vaniljesaus - et fornemt følge til både mørke sjokoladedesserter og bærpaier.

Vaniljesaus (Crème Anglaise)

Crème Anglaise er det franske navnet på vaniljesaus. Denne klassiske sausen må ikke forveksles med den man kan kjøpe ferdig. En liten smaksprøve, og man forstår at dette er et fornemt følge til både mørke sjokoladedesserter og bærpaier.

under 20 min middels
Limecurd

Limecurd

Limecurd smaker godt til bløtkakefyll, i sandkaker eller som pålegg på toast.

Limecurd

Limecurd smaker godt til bløtkakefyll, i sandkaker eller som pålegg på toast.

40 - 60 min middels