Omelett med cottage cheese
Cottage cheese har lite fett, høyt proteininnhold og gjør omeletten ekstra saftig.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1 porsjon gir 2 stk
¼
stk
løk
4
stk
frisk sjampinjong
8
stk
rød cherrytomat
4
stk
egg
200
g
cottage cheese
2
ss
melk
½
ts
salt
½
ts
pepper
1
ss
smør
100
g
revet gulost
Fremgangsmåte
- Finhakk løk, del soppen i biter og cherrytomatene i to.
- Visp sammen egg, cottage cheese, melk, salt og pepper.
- Fres løk, sopp og tomat i en stekepanne med litt smør, på sterk varme. Etter et par minutter skrur du ned varmen og tilsetter eggeblandingen. Strø revet ost på toppen og la pannen stå på svak varme til omeletten har stivnet. Det kan være lurt å bruke lokk eller dekke pannen med folie, så går prosessen fortere.
- Servér omeletten sammen med en skive brød, litt frisk salat og et glass melk.
Ernæringsrådgiverens tipsCottage cheese er rik på protein og er perfekt både til frokost, kvelds og etter trening.
Relatert
Slik får du enkelt i deg proteiner
Ved å spise helt vanlig mat får du enkelt i deg nok proteiner – du trenger ikke proteinpulver.
- Du trenger ikke proteintilskudd
Forskning viser at vanlig melk gir like stor effekt på musklene som proteintilskudd.
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
9 saftige retter med cottage cheese
Få i deg gode proteiner gjennom dagen ved å bruke cottage cheese til frokost, lunsj eller middag.
Spansk omelett med grønnsaker og smeltet ost
Osten gjør omeletten ekstra saftig og kombinasjonen med potet gjør at du holder deg mett lenge.
Spansk omelett med grønnsaker og smeltet ost
Ost gjør omeletten ekstra saftig og næringsrik. Kombinasjonen med potet gjør at du holder deg mett lenge.
20 - 40 min
enkel
Omelett med ost og sopp
Lev sunt i hverdagen, og lag en rask og god omelett med ost.
Omelett med ost og sopp
Lev sunt i hverdagen. Denne omeletten med ost og sopp er næringsrik og enkel å lage.
under 20 min
enkel