Omelettmuffins
Kjapt mellommåltid som er næringsrikt og holder deg mett lenge! Prøv en ny variant av omelett.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
6
stk
egg
1
dl
melk
2
stk
vårløk (eller løk)
150
g
kokt skinke (eller fetaost)
50
g
tomat (soltørket)
25
g
sorte oliven (uten stein)
100
g
revet gulost
½
ts
salt
Fremgangsmåte
- Sett stekeoven på 180° C.
- Smør muffinsbrettet/ formene med litt olje, kle med bakepapir (klipp litt store firkanter) eller med muffinsformer i papir. Pass på at papirkanten er over formene.
- Del vårløk i tynne skiver, del opp skinke/ fetaosten, soltørkede tomater og oliven i mindre biter.
- Visp egg og melk, tilsett ost og de andre ingrediensene. Bland godt sammen.
Fyll muffinsformene nesten fulle, pass på at ingrediensene fordeles nogenlunde likt. - Stek omelettene midt i ovnen i ca. 15 minutter, til de såvidt har stivnet. Avkjøl litt før du løfter dem ut av formen med en skje.
Kokkens tipsFyll muffinsformene nesten fulle, pass på at ingrediensene fordeles nogenlunde likt.
Relatert
Disse næringsstoffene får du fra melk
Melk inneholder viktige næringsstoffer, blant annet jod, kalsium, fosfor, B-vitaminer (vitamin B2 og B12) og proteiner. Myndighetene anbefaler et daglig inntak. Med det menes 3 porsjoner.
5 gode grunner til å spise ost
Ost inneholder mange viktige næringsstoffer. Forskning viser at flere av disse næringsstoffene kan være bra for både skjelettet og tennene.
5 vanlige kostholdsmyter på internett
Mange deler kostholdsråd uten at de er dokumenterte. Her knuser vi fem vanlige kostholdsmyter.
Omelett med cottage cheese og chorizo
Omelett er næringsrikt og holder deg mett lenge. Perfekt før en aktiv dag i solen.
Omelett med cottage cheese og chorizo
Omelett er næringsrikt og holder deg mett lenge. Perfekt som både frokost, lunsj og kveldsmat.
under 20 min
enkel
Matmuffins
Deilig og mettende- perfekt for travle hverdager og til kveldsmat.
Omelett med ost og sopp
Lev sunt i hverdagen, og lag en rask og god omelett med ost.
Omelett med ost og sopp
Lev sunt i hverdagen. Denne omeletten med ost og sopp er næringsrik og enkel å lage.
under 20 min
enkel