Toast med blåmuggost og spekeskinke
Varm blåmuggost og salt spekeskinke er en fantastisk smakskombinasjon.
enkel
Lukk full skjerm
Ingredienser
1
ts
smør
2
skive
brød
3
skive
blåmuggost (valgfri type)
2
skive
spekeskinke
2
ts
balsamicoeddik
1
dl
ruccola
Fremgangsmåte
- Smelt smør i en stekepanne og rist skivene lett, til de får gylden farge.
- Legg den ene brødskiven på bunnen. Legg så på skivet ost og spekeskinke og topp med litt balsamicoeddik eller balsamicoglace før du legger den andre skiven på toppen.
Kokkens tipsDu kan også bruke honning eller marmelade, istedenfor balsemico, hvis du liker det bedre. - Sett toasten i stekeovnen på 220 °C i noen minutter, til osten begynner å smelte.
- Serveres med litt ruccola.
Relatert
5 gode grunner til å spise ost
Ost inneholder mange viktige næringsstoffer. Forskning viser at flere av disse næringsstoffene kan være bra for både skjelettet og tennene.
Derfor trenger du 3 om dagen
Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntake av jod og kalsium. Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll.
Dette visste du kanskje ikke om ost?
Vet du egentlig hvorfor ulike oster er så forskjellige? Her gir vi deg syv fakta om ost – som du kanskje ikke visste fra før.
Deilige ostesmørbrød til kveldsmat
Er du lysten på noe skikkelig godt til kveldsmat er det lite som slår et saftig ostesmørbrød. Her er 7 deilige varianter.
Kan melk hjelpe på nattesøvnen?
Varm melk som del av kveldsmaten kan muligens gi et godt utgangspunkt for god nattesøvn
Ostesmørbrød med tomat, mozzarella og urtepesto
Et klassisk, enkelt og smakfult smørbrød. Like godt både varmt og kalt.
Ostesmørbrød med tomat, mozzarella og urtepesto
Et klassisk, enkelt og smakfullt smørbrød. Kan serveres både varmt og kaldt.
under 20 min
enkel